インスタントラーメンで!豚キムチラーメン レシピ・作り方

インスタントラーメンで!豚キムチラーメン
  • 約10分
  • 300円前後
のりばあ✩.*˚
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豚キムチを作り、インスタントラーメンにのせて作ります。

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉 100g
  • 白菜キムチ 50g
  • にら 1/2袋
  • もやし 1/2袋
  • A すりおろししょうが 小さじ1/2
  • A ごま油 大さじ1/2
  • B しょうゆ 大さじ1/2
  • B 鶏ガラスープの素(顆粒) 少々
  • B 塩、こしょう 各少々
  • インスタントラーメンの麺 2つ
  • ラーメン付属の調味料 2袋
  • 900ml
  • いり白ごま 少々

作り方

  1. 1 豚肉、キムチ、にらは、4~5cmの幅に切る。
  2. 2 フライパンにA を入れて熱し 香りが立ったら豚肉を加えて炒める。

    肉の色が変わったら もやし、にらを加えていためる。
  3. 3 全体に油が回ったら B、 キムチも加えて手早く炒める。
  4. 4 鍋に水を入れて煮立て、麺を入れて規定時間 加熱し、付属の調味料入れて混ぜ、器に2等分して、盛り付ける。
  5. 5 4の上に3を等分に盛り、白ごまを振る。

きっかけ

晩御飯に作りました。

おいしくなるコツ

インスタントラーメンは、しょうゆ味を使いました。

  • レシピID:1600051376
  • 公開日:2024/09/28
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