豚肉ときゃべつ にんじんを入れて春雨スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は、1センチの幅に切る。
-
2
にんじんは、千切りにする。
長ねぎは、小口切りにする。
きゃべつは、短冊切りにする。 -
3
フライパンに ごま油、1を入れて中火で熱して炒め、豚肉の色が変わったら2を加えて炒める。
-
4
Aを加えて煮立て、沸騰したら、アクを取り、春雨を加えてフタをして弱火で5分 加熱する。
- 5 器に盛り、白ごまを振る。
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