牛ひき肉で！簡単で美味しい！サイコロステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- A 牛ひき肉 180g
- A かたくり粉 小さじ1/2
- A 塩 小さじ1/4
- A あらびき黒こしょう 少々
- わさび 少々
- 醤油 適量
作り方
-
1
四角い容器にAを入れて こねすぎないように全体を 混ぜ合わせる。
-
2
2㎝位の高さの四角い形に整え、一口大に切り分ける。
-
3
フライパンを弱めの中火で熱し、2を四角く形を整えながら入れる。
転がしながら、全ての面に焼き色をつける。
- 4 器に盛り、わさび醤油を添える。
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- 牛ひき肉夕食の献立（晩御飯）ステーキ
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