オーツミルクでアイスカフェオレ 黒糖シロップ入り レシピ・作り方
材料(1人分)
- コーヒー豆(粉) 20g
- お湯 120~130ml
- 黒糖シロップ 大さじ1
- オーツミルク(砂糖不使用) 100ml
- 氷 5個
- きな粉 小さじ1
作り方
-
1
※オーツミルク(砂糖不使用)は、オーツ麦から作られているミルクです。
食物繊維、カルシウム、ビタミンDがたっぷりで豆乳よりカロリー40%オフとのこと。 -
2
ドリッパーにセットした粉に少量 お湯を注ぎ 1~2滴 落ちたら 30秒ほど 蒸らす。
次に 中心から の の字を描くように 3回に分けて注ぐ。
出来上がり100ml。 - 3 グラスに黒糖シロップを入れ、オーツミルクを注ぎ 氷を入れる。
-
4
2のコーヒーを氷に当てながら ゆっくりと注ぎ、きな粉をのせる。
ストローなどで よくかき混ぜてどうぞ。
きっかけ
カフェタイムに。
おいしくなるコツ
カフェなどでも最近 目にするオーツミルクは、スーパーでも買うことが出来るので作ってみました。 きな粉もトッピングして香ばしい味わいです。 コーヒーは、濃い目に淹れて、氷に当てながら入れると綺麗な層になります。
- レシピID:1600049533
- 公開日:2023/06/09
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