包まない!餃子のあんかけ丼 レシピ・作り方
![包まない!餃子のあんかけ丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f783eabf50b31636302432791b532260aa7ef138.58.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜を大きめのみじん切り
ニラはざっくり切っておく - 2 フライパンにごま油(分量外)をひき、挽肉と白菜を炒める
- 3 水を追加し、沸騰してきたら水溶き片栗粉を入れ軽く混ぜる
- 4 ウェイパーと醤油も追加して混ぜたら、ニラを追加し、餃子の皮を手で適当な大きさにちぎりながら入れていく
- 5 好みのとろみ具合になったらごま油をひと回しして完成!!
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