梅干しでさっぱり美味しい！梅おろしそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし そばを規定時間 ゆで ザルにあげて 冷水で もみあらいし 水けを切る。

2. 2

   大根は、皮をむいて すりおろし 水気を切る。

3. 3

   梅干しは、種を取り除き 粗めに 刻む。
   
   しそは、千切りにする。

4. 4

   器に1を盛り 2、3を載せ 合わせたAをかける。