オーブンで ☆ 手羽元の塩焼き レシピ・作り方

オーブンで ☆ 手羽元の塩焼き
  • 1時間以上
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シンプルに塩味で。

材料(4人分)

  • 手羽元 8~12本
  • 小さじ1弱
  • 大さじ1半位

作り方

  1. 1 ビニール袋に手羽元・酒・塩を入れて全体になじませたら、空気を抜いて口を閉じ、1時間以上冷蔵庫で漬け込む。
    途中、上下を返して満遍なく漬ける。
  2. 2 天板にクッキングシートを敷いて、汁気を切った「1」を並べたら、余熱無し160℃のオーブンで45分前後焼いたら出来上がり。

きっかけ

夕飯に

おいしくなるコツ

竹串を刺して赤い汁が出なくなれば焼き上がりです。

  • レシピID:1600047870
  • 公開日:2022/06/19
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ローストチキン夕食の献立(晩御飯)手羽元
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