ズッキーニとオリーブオイルと塩昆布の炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
- ズッキーニ(日本食材) 1本
- オリーブオイル(スペイン) 大さじ1
- 塩こんぶ ひとつまみ
- 醤油 少々
作り方
- 1 ズッキーニはヘタを切り落とし、ピーラーで縞目に皮を剥いたら食べやすく切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱して①を炒め、油が馴染んだら塩昆布を加えてさっと炒める。
- 3 醤油を少々加えて味を調えたら完成です。
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