豆苗と豚バラのニンニクポン酢炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラは一口大、豆苗は半分に切る。ニンニクはみじん切り
- 2 フライパンにごま油を入れ、豚バラを中火で炒める。塩胡椒はここでしておく
- 3 豚バラに火が通ったらニンニクと豆苗を入れてサッと炒める
- 4 3にポン酢をかけて水気が飛ぶように中火のままサッと炒める
- 5 盛り付けて完成
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- とうみょう(豆苗)
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