さっぱり美味しい！あさりとフレッシュトマトのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタは、鍋にお湯をわかし 塩（分量外）を加えて 規定時間より1分前にザルにあげる。
-
2
トマトは、ヘタをくり抜き、反対側に十字に切り込みを入れる。
鍋にお湯を沸かした中に30秒ほど入れ 冷水に取り 皮をむく。
1口大に切る。 - 3 フライパンにAを入れて弱火で熱し香りが立ってきたら Bを加えて中火にし フタをして2～3分ほど 蒸し焼きにする。
-
4
あさり の口が開いたら 1、2を加えて 炒め合わせ、塩、こしょうで味を整える。
器に盛り ドライパセリを振る。
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