パパッ美味しい★菊芋とベーコンのカレー炒め【動画】 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
<下準備＞
・キクイモは皮をむいて細切りにし、約５分間水にさらす。
・人参は細切りにする。
・ベーコンは約１ｃｍ幅に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、中火でベーコンを焼く。
- 3 ２にキクイモと人参を加えて全体を炒める。
- 4 ３に火が通ったら塩・こしょう・カレー粉を加えて全体に味をつける。火を消して器に盛り付けて完成です。
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今日はカレー味の炒め物をご紹介します。
パンのおかず、お弁当、おつまみにも喜ばれそうです。