ライスペーパーで！もちもち！にら饅頭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにAを入れ 粘りが出るまで混ぜる。

2. 2

   フライパンに 触れるくらいのお湯を沸かし ライスペーパーを入れ まだ かたさが残るくらいで 引き上げ まな板に置く。

3. 3

   2に1の1/8の量を 置き 四角く包む。
   
   バットなどに 離して置く。

4. 4

   フライパンを中火で熱し ごま油を入れて 3を入れて焼き色がついたら 水を加え、フタをして7分ほど 蒸し焼きにする。
   
   フタを開け水けを飛ばし 裏返して 軽く焼き色をつける。