付け合わせに!ほうれん草のバターソテー レシピ・作り方

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のりばあ✩.*˚
塩ゆでした ほうれん草をバターで炒めて作ります。

付け合わせに おすすめ!

材料(2人分)

ほうれん草
1/2袋
塩、こしょう
各少々
バター
10g

作り方

  1. 1
    ほうれん草は、よく洗う。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし 塩少々(分量外)を入れて ほうれん草をゆで 冷水に取る。

    しばらく置き アクが抜けたら 水けをしぼり 根元を切り落とし、 4cmの長さに切る。
  3. 3
    フライパンを中火にし、バターを入れて溶かし2を入れて 炒め 塩、こしょうで味を整える。

おいしくなるコツ

ゆでたあと よく水けをしぼってから 炒めてくださいね。

きっかけ

ハンバーグの付け合せに 作りました。

公開日:2022/01/23

関連情報

カテゴリ
ほうれん草お弁当 ほうれん草ハンバーグ 付け合わせ

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のりばあ✩.*˚ 美味しいものが大好き♡ 糖質オフの食事、ホームベーカリーを使ったパン、簡単おつまみ、2歳と5歳の孫が喜びそうな ごはん、おやつを作っています♬︎♡

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