食べ応え抜群♪和風から揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口サイズに切ってジップロックへ入れる

2. 2

   1に☆をいれて揉みこむ
   （時間があるときには、塩胡椒→ニンニク生姜→醤油水油の順でもみもみする）
   揉みこみ終わったら冷蔵庫で15-20分ねかす

3. 3

   大根おろしとしその準備

4. 4

   2とは別のジップロックに★をすべていれて混ぜる

5. 5

   2を4の粉につけて揚げる
   （180‐200度で両面1分半ずつ程度）

6. 6

   お皿にから揚げを盛り付け、大根おろし、ポン酢、しそをのせたら出来上がり♪

7. 7

   （献立例）
   白米、白菜と大根の昆布茶スープ、もやしときのことなすの生姜炒め