煮込んで簡単 野菜たっぷりカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を薄く半月切りに、
   カブは一口サイズの乱切りにする。

2. 2

   鍋に1と水を入れて火にかける。

3. 3

   煮込んでいる間に、
   ニンニクは薄くスライスしていんげんは食べやすい長さに切る。

4. 4

   2の野菜がしんなりしてきたら、3と大豆の水煮を加えて更に煮込む。

5. 5

   カレールウを加えて溶かしながら野菜全てに火が通ったら、角切りにしたパプリカを加えて一混ぜする。