お正月に★我が家の伊達巻【動画】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ油以外の材料の全てをフードプロセッサーに入れて全体が混ざるまで拡販する。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、キッチンペーパーで全体になじませる。

3. 3

   １をフライパンに入れ、アルミホイルで蓋をして弱火で焼く。

4. 4

   表面が固まってきたら裏返して約1～2分間焼く。

5. 5

   巻き簾の上に広げ、熱いうちに巻く。輪ゴムでとめて粗熱を取る。

6. 6

   巻き簾を外し、食べやすい厚さに切って器に盛り付ける。