パリパリ食感で美味しい♪大根の甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて3㎜幅くらいのいちょう切りにする。

2. 2

   ①に塩を少々ふって10分ほど置き、出てきた水分を捨てる。

3. 3

   タッパーなどに●を砂糖と塩が溶けるまで混ぜ合わせ、②を加える。

4. 4

   冷蔵庫で1時間ほど寝かせて完成です。