キャロットケーキ レシピ・作り方
材料(型18cm人分)
作り方
- 1 にんじんはすりおろす。
- 2 ボールにたまごを入れ、泡立て器で軽くほぐし、砂糖を加える。ざらざらがなくなったら油を入れて乳化させる。
- 3 1ですりおろしたにんじんを入れる。
- 4 ヨーグルトを入れ、滑らかになるまで混ぜる。◯をふるい入れて、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる。
- 5 170度にセッティングしたオーブンで45分焼く。
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