炊飯器できなこのおはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白米ともち米を合わせ、いつものごはんを研ぐように流水で洗って水を捨てる。3回ほど繰り返す。

2. 2

   ①を水に浸して1時間ほど置いておく。

3. 3

   ザルにあげて水気を切り、釜に入れる。

4. 4

   水を1.5合の目盛りよりやや少なめに注ぐ。
   ☆を加えて軽く混ぜたら炊飯器のスイッチを押す。

5. 5

   お皿に●を合わせる。

6. 6

   お米が炊けたら大きめの器に移し、しゃもじを水に濡らして粒々が残る程度に全体を混ぜる。

7. 7

   手に水をつけて⑥を7等分に分けて丸くする。

8. 8

   ⑦を⑤に入れて、きな粉を全体にかけたら完成です。