かぼちゃの肉巻き ☆ 冷凍保存で レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- かぼちゃ 1/8個
- 豚バラ薄切り肉 4枚
- めんつゆの素 大さじ1位
- みりん 大さじ1位
作り方
-
1
かぼちゃは4～8等分に切る。（天ぷらサイズに切る。うちは8等分に切っています）
かぼちゃを8等分に切った時は、豚バラを半分に切る。 - 2 耐熱皿にかぼちゃをのせてラップをし、果菜機能の弱でレンチンしタラ、ラップを外して冷ましておく。
- 3 かぼちゃが冷めたら豚バラを巻いて、巻き終わりを下にするようにして並べて、火にかける。
- 4 豚バラに火が通ったら、めんつゆの素・みりんを加えて汁気が無くなるまで炒め煮にする。
-
5
火を止めて冷ましたらラップに並べてぴっちり包み、フリーザーバッグに入れて空気を抜いて口を閉じ、冷凍する。
2～3週間は持ちます。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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