今日の味噌汁★もやしのお味噌汁【動画プラス】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油をひきモヤシを軽く炒める。
   全体に油が回ったら一度お皿に取り出す。

2. 2

   鍋に合わせ出汁を入れ、沸騰したら１を入れて１分間火を通す。

3. 3

   お味噌を溶き入れ沸騰直前に火を止める。
   お椀に注ぎ、小ネギと七味唐辛子を添えて仕上げる。