豚バラ薄切り肉とブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは洗って小房に切り分け、固めに塩茹でしザルに上げておく。
   豚バラ薄切り肉は食べやすく切る。

2. 2

   テフロンのフライパンに豚バラ薄切り肉を入れて火にかけ、脂が出るまで炒めたらブロッコリーを加えて、全体に火が通るまで更に炒める。

3. 3

   塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。