激ウマ！時短おつまみ！ガツンと豚肉ビビンバ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 業務スーパービビンバ ひとつかみ
- 豚バラ肉 厚め4枚
- 焼肉のタレ 大さじ1
- ごま ひとつまみ
作り方
- 1 豚バラは一口切り、熱したフライパンで焼く。（豚肉から油が出るため油は引かなくてよい）
-
2
片面がこんがり焼けたら一度裏返し、反対面もよく焼く。
（こんがり焼くことで旨味がでます。） - 3 油が多ければキッチンペーパーで吸いとり、ビビンバを加える。
- 4 火を強め、ビビンバの水分を飛ばす。
- 5 水気が少なくなったら弱火にし、焼肉のタレを加えよく絡める。
- 6 仕上げにゴマを散らせば完成です。
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