フグの皮のおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トラフグの皮は熱湯で1分茹で、すぐに氷水にとる。
- 2 1を細い千切りにする。
- 3 大葉、みょうがは千切りにする。
- 4 フグの皮、大葉、みょうが、大根おろしをお皿にもり、ポン酢をかける。
- 5 お好みで七味唐辛子（分量外）をかけて召し上がってください！
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