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大豆・豆腐
大豆ミート
レシピ詳細
ダイエットに◎大豆ミートの青椒肉絲 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
KINOKI
ニンニクチューブではなく
ニンニクのみじん切りでもOKです!
材料(2人分)
ピーマン
2個
たけのこ
1本
大豆ミート(フィレタイプ)
1袋
ごま油
大さじ1
片栗粉
小さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1/2
生姜みじん切り
小さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ1と1/2
☆砂糖
小さじ2/3
☆しょうゆ
小さじ2
☆料理酒
小さじ2
作り方
1
☆の調味料を混ぜておく
2
ピーマン、タケノコを
細切りにする
3
大豆ミートを袋に入れ
片栗粉をまぶす
4
生姜をみじん切りにする
5
ごま油を熱し
生姜、ニンニクチューブを
加え香りが立ったら
6
大豆ミートを加え炒める
7
ピーマンとタケノコを加え
しんなりするまで炒める
8
☆の調味料を加えたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶしておくことでとろっとした 食感になります!
きっかけ
ヘルシーで健康的な食事にしたくて いつものレシピを大豆ミートに置き換えてみました!
公開日:2021/04/25
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大豆ミート
オイスターソース
チンジャオロース
ピーマン
たけのこ
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KINOKI
ヘルシー、節約、お弁当などをメインに 作っております。
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