そうめんつゆ消費！和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめの鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れてパスタを茹でます。
   
   規定時間より1〜2分短めでザルにあげてください。

2. 2

   たまねぎと椎茸は薄切りにします。
   
   小ネギは小口切りに。

3. 3

   パスタが入るくらい大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくチューブを入れて軽く炒めます。

4. 4

   フライパンにたまねぎ、椎茸を入れて炒めます。
   
   たまねぎがしんなりしてきたら、パスタを加えて炒めながら混ぜます。

5. 5

   具材とパスタが混ざったら、麺つゆも入れてよく炒めます。
   
   全体的に味が馴染んだら、仕上げにネギを入れてざっくり混ぜて完成♪