簡単!ブロッコリーのガーリック風味 レシピ・作り方

簡単!ブロッコリーのガーリック風味
  • 5分以内
  • 100円以下
のりばあ✩.*˚
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定番のお野菜の ブロッコリーも ひと手間で 美味しいおつまみに大変身!にんにくの香りが食欲をそそります(*^^*)

材料(2人分)

  • ブロッコリー 1/2株
  • オリーブ油 大さじ1
  • にんにくのみじん切り 大さじ1
  • パン粉 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1 ブロッコリーは、洗い 小房に分ける。耐熱容器に入れ 大さじ1の水(分量外)を入れ600wで1分30秒くらい加熱する。
  2. 2 フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ弱火にかけ、香りが立ってきたらパン粉を入れ 旨みをうつす。
  3. 3 2にブロッコリーと塩を入れ 中火にし全体をからめる。
    黒こしょうをかけたら完成!

きっかけ

お店で食べた味を作りたくなって。

おいしくなるコツ

おつまみにするなら塩味や黒こしょうが濃いめが美味しいです(*^^*)

  • レシピID:1600038421
  • 公開日:2020/11/24
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カテゴリ
ブロッコリー糖質制限・低糖質簡単おつまみガーリック・にんにく
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