基本の目玉焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- たまご 3個
- 水 スプーン 1杯ほど
作り方
- 1 フライパンに油を敷いて、しっかり予熱します。
-
2
十分温まったフライパンに、卵を割り入れます。
たまごにかからない位置に水を垂らし、すぐ蓋をして弱火にします。 -
3
黄身が好みの硬さになったら出来上がり♪
ちなみに私は、黄身が白くなるのを目安に放置しています。
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