厚揚げとれんこんの味噌炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 厚揚げは油抜きをし食べやすい大きさに切る。ネギはざく切りにする。
- 2 レンコンは皮を向いて縦半分に切り、5mm幅に切り水にさらし、水気を切る。
- 3 フライパンに油を熱してレンコンを両面炒めたら厚揚げと●を加えてさっと混ぜ、煮る。
- 4 ☆の水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ネギを散らしてさっと混ぜたら完成です。
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kaede*
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