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ごぼうと水菜のごま味噌和え レシピ・作り方

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kaede*
箸休めの一品に♪

材料（４人分）

ごぼう
100g
水菜
1/2束
●すりごま
大さじ1
●味噌
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ごぼうは細切りにし水にさらし、酢を少々加えたお湯で約3分ほど茹でる。水菜はざく切りにする。
  2. 2
    ボウルに①と●を加えて混ぜ合わせて和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので(^^)

公開日：2021/11/25
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関連情報

カテゴリ
ごぼう水菜その他の和え物
関連キーワード
ごぼう 水菜 和え物 胡麻味噌
料理名
ごぼうと水菜の和え物

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