れんちょう（舌平目）の煮付け レシピ・作り方

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たなかくん
舌平目の簡単煮付けです。

材料（1人分）

舌平目
1匹
水
200ml
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
砂糖
大さじ3
生姜
ひとかけ

作り方

  1. 1
    舌平目と調味料を鍋に入れて中火で煮込んでいく。
  2. 2
    生姜を加えさらに煮込んでいく。
  3. 3
    うつわに煮汁と盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残った煮汁で卵を炊いても美味しいですよ。

きっかけ

れんちょうを貰ったので

公開日：2019/11/26
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カテゴリ
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たなかくん 日々の食事レシピを投稿しています。簡単な料理がほとんどですが、いつも拝見させて頂いています皆さんと共にレシピ投稿したいと思ってます。

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