簡単！カツオと昆布の一番出汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 昆布を軽く拭いて水から弱火で沸騰させずに約10分煮出す。
- 2 沸騰直前に昆布を取り出してかつおぶしを入れる。
- 3 火を止めて2分経ったらザルとキッチンペーパーで濾すと完成。
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