材料(1人分)
- ご飯
- 1人分
- 卵
- 1個
- オリーブオイル
- 少々
- クレイジーソルト
- 少々
- 醤油
- 大さじ1位
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
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- 1
- 熱したフライパンにオリーブオイルを引いたら、卵を割り入れ木べらなどでかき混ぜながら炒める。
-
- 2
- 卵にある程度火が通ったら、ご飯を入れて、ご飯をほぐしながら良く炒める。
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- 3
- クレイジーソルト・醤油で味を調えたら、チャーハンを器に盛り付け、乾燥パセリをっ振ったら出来上がり。
おいしくなるコツ
クレイジーソルトを多めにかけるなら、醤油はいらないかも。
お好みでどうぞ。
きっかけ
昼ごはん