白菜の芯とピーマンとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の芯は洗って、1cm幅に切る。
   ピーマンは洗ってヘタと種を取り除き、細切りにする。
   ベーコンは短冊に切る。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイルを引き白菜の芯を入れて軽く炒めたら、ピーマンを加えて火が通るまで炒める。

3. 3

   「2」にベーコンを加えてサッと炒めたら、塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。