白菜の芯とピーマンとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜の芯は洗って、1cm幅に切る。
ピーマンは洗ってヘタと種を取り除き、細切りにする。
ベーコンは短冊に切る。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き白菜の芯を入れて軽く炒めたら、ピーマンを加えて火が通るまで炒める。
- 3 「2」にベーコンを加えてサッと炒めたら、塩コショウ・醤油で味を調え出来上がり。
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