雑穀米のオムハヤシライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ＊まるごとブロッコリーと野菜のスープ 200g
- ハヤシルウ 1個
- サラダ油 適量
- 卵 3個
- 雑穀ご飯 １合
- パセリ 少々
- 《付け合わせ》
- ＊ハーブチキンとしめじと人参オイマヨ焼き 大さじ2
- 千切りキャベツ 一掴み
- コブサラダドレッシング 少々
- ほうれん草のおひたし ひとつまみ
作り方
-
1
＊まるごとブロッコリーと野菜のスープ
レシピID：1600028213
小鍋に入れて沸騰させ、火を止めルウを溶かし再び中火で3分程混ぜながら煮込む。 - 2 フライパンにサラダ油を入れ中火に熱し、卵を流し入れ表面が固まってきたら菜箸で3周ほど混ぜてから半熟状態で火を止める。
- 3 皿に雑穀ご飯を盛り付け、ご飯の上に、(2)の卵を滑らせながら乗せる。
- 4 (1)のハヤシソースをかけてパセリをふりかける。
-
5
付け合わせを盛り付けて出来上がり♪
※ハーブチキンとしめじと人参のオイマヨ焼き
レシピID：1600028217
ほうれん草のおひたしとキャベツの千切りサラダを乗せました。
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