新玉ねぎとホタテのケチャップ炒め レシピ・作り方

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dekotan1
新玉ねぎ、もやしとベビーホタテをケチャップ炒めです。子供にも食べやすいです。
トッピングを載せると彩が綺麗です。
みんながつくった数 1

材料(4~5人分)

新玉ねぎ
1個
もやし
1袋
ベビーホタテ
15個
●塩麹
小さじ1
●ケチャップ
大さじ2
ミニトマト(お好みで)
人数個
ブロッコリースプラウト(お好みで)
1/3パック
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    もやしは綺麗に洗います。

    新玉ねぎは1センチの櫛切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて、
    玉ねぎを炒めます。

    しんなりするともやしとベビーホタテを一緒に炒めます。

    最後に調味料●を
    入れて和えます。
  3. 3
    ミニトマトは半分に切ります。

    ブロッコリースプラウトは洗いながら種をとり、

    2番を容器に入れて
    ミニトマトと一緒に飾ります

おいしくなるコツ

野菜のシャキシャキ感を残す時は 炒め過ぎないように。

きっかけ

新玉ねぎともやしがあったので。

公開日:2019/03/21

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めその他調味料玉ねぎもやしホタテ
関連キーワード
簡単 ケチャップ炒め 新玉ねぎ ベビーホタテ
料理名
新玉ねぎ、もやしのベビーホタテ炒め

このレシピを作ったユーザ

dekotan1 ヘルシーで美肌になる料理を作ります。 旬の野菜を使うようにしてます アンチエイジングを8年前に始めて、 美肌になっている 好奇心旺盛なおばちゃんです。 料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。 ☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆ https://plaza.rakuten.co.jp/dekotan1/ 覗いてみてください

つくったよレポート( 1 件)

2019/03/31 09:52
ミニトマト添えるの忘れましたが… 火の通りが早いので、短時間で作れますね(^_-)-☆ サッと炒めたのでもやしがシャキッと食感もあり、美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
玉ねぎが美味しい季節ですね。 とても美味しそう ありがとうございます。

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