めんつゆ♩ レシピ・作り方

めんつゆ♩
  • 5分以内
  • 100円以下
とも吉食堂
とも吉食堂
子どもにも手作りだと安心♩

材料(2人分)

  • 醤油 大さじ1+2/3
  • みりん 大さじ1+2/3
  • 出汁 100cc

作り方

  1. 1 小鍋にみりんを加え入れて煮切りアルコールを飛ばす。
  2. 2 ①に、醤油と出汁を入れてひと煮立ちさせる。
  3. 3 容器に移し、冷やせば完成♩

きっかけ

子どもが小さいので、あまり余計なものが入ってないものにしたかったので。

おいしくなるコツ

出汁は自分でとったほうが美味しいです♩

  • レシピID:1600025603
  • 公開日:2018/08/09
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