炒り卵の焼きうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにごま油を引き、卵を割り入れたら菜箸でかき混ぜながら半熟いり卵にする。
- 2 炒り卵は一旦皿にあけ、続けて玉うどん・酒を入れてうどんをほぐしながら炒めたら、炒り卵・めんつゆの素を加えて、全体に炒め合わせる。
- 3 器に盛り付けたら、青のりを振って出来上がり。
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- 昼食の献立(昼ごはん)海苔炒り卵焼うどん
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