鶏ももとれんこんとアスパラの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
れんこんは皮をむいて、薄い輪切りか半月切りにし、酢水に15分程晒してから ザルに上げる。
アスパラは洗って固い皮の部分をピーラーで剥いて、一口大に切る。 - 2 鶏ももは一口大に切って、皮を下にしてテフロンのフライパンに並べて火にかける。
- 3 油が出るまでそのまま焼き、皮に焦げ目がついたら裏返してサッと炒めて皿にあける。
- 4 続けてれんこん→アスパラの順に炒め合わせて、野菜に火が通ったら鶏ももを戻して炒め合わせ、中華あじと塩コショウで味を調え出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。
返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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