柔らか鶏胸肉のレンジで簡単ミニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は薄切りにし、さらに縦に細切りにします。
   塩麹を揉み込み、20分程つけておきます。
   水菜は3cm程の長さに切ります。

2. 2

   ペーパーでさっと拭き取りラップで包み、600wのレンジで5分加熱します。

3. 3

   耐熱容器に鶏胸肉、水菜、○を入れよく混ぜ、ラップをして600wのレンジで1分加熱します。

4. 4

   一旦取り出しよく混ぜ、ラップをし更に1分加熱します。

5. 5

   再び混ぜ、ラップをし30秒加熱します。

6. 6

   オーブン対応の容器に流し込み、上からチーズをかけ、トースターで5分加熱すれば完成です☆