ハイパー筋肉めし　その2 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵をボールに全て割り入れマヨネーズをお好みの量入れます。
   その時に一緒にフライパンにマヨネーズを入れ熱しておきます。
   フライパンのマヨネーズは油の代用です。

   

2. 2 卵に塩を少々入れ、卵をしっかりとかき混ぜます。

   

3. 3 強火で熱したフライパンにに卵を入れ、スクランブルエッグを作る要領でかき混ぜます。
   ある程度半熟の方が丼めしとして食べやすいのですが、しっかりと熱を入れないと卵の生臭さが残ります。

   

4. 4 丼にご飯を盛り、その上から豪快に卵をかけます。

   

5. 5 最後にマヨネーズをかけ、食べるラー油(具入りラー油)をのせて出来上がり。