子供も喜ぶ♪あずき入りパンケーキ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ●ホットケーキミックス 200グラム
- ●レンコン 5~6センチ
- ●卵 1個
- ●牛乳 1カップ
- ●茹であずき 大さじ2~3
- サラダオイル 小さじ1~2
作り方
-
1
茹であずきは砂糖入り
です。
レンコンの皮をむいて
すりおろします。 - 2 容器に材料●を全部入れて混ぜるだけです。
-
3
フライパンにサラダオイルをひいて、
キッチンペーパーに
水を含ませて一度フライパンに置く
2番を大さじ1強載せます。
弱火の強で焼き
ぷつぷつ穴が開くと
ひっくり返す。 - 4 小さいので数回ひっくり返すと出来上がりです。
きっかけ
茹であずきが残っていたので作りました。
おいしくなるコツ
茹であずき、レンコンの量で硬さは違います。 カップ1杯の牛乳を一度に入れないで、 徐々に足してください。
- レシピID:1600024164
- 公開日:2018/01/29
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- 子供も喜ぶ ホットケーキミックス 茹であずき レンコン
- 料理名
- ホットケーキ
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プチサイズのパンケーキです。
孫と一緒に作りました。