スティックおにぎり3種 レシピ・作り方

スティックおにぎり3種
  • 約15分
テーブルマーク
テーブルマーク 公式
かわいくて食べやすいと人気の「スティックおにぎり」。
「おにぎらず」の次のブームとして人気急上昇中!

材料(1~2人分)

  • 【スティックオムライス】
  • テーブルマークのパックごはん(分割) 1食(150g)
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩・こしょう 少々
  • ソーセージ(10cm長さ) 1本
  • 1個
  • 砂糖・塩 各少々
  • パセリ(みじん切り) 少々
  • スライスチーズ(飾り用) 少々
  • 【肉巻きスティックおにぎり】
  • テーブルマークのパックごはん(分割) 1食(150g)
  • しそふりかけ(ゆかり) 小さじ1/2
  • 豚ばら肉(薄切り) 2枚
  • 薄力粉 少々
  • 大葉 1枚
  • サラダ油 少々
  • [A]
  • 砂糖 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 【えびアボカド】
  • テーブルマークのパックごはん(分割) 1食(150g)
  • ふりかけ(お好みのもの) 大さじ1弱
  • ボイルえび(厚さ半分にスライス) 2尾
  • アボカド(薄切り) 4枚
  • レモン汁 少々
  • マヨネーズ 少々

作り方

  1. 1 下準備
    【スティックオムライス】
    ・パックごはんをレンジで加熱し、ふたをあけて冷ましておく。あら熱がとれたらケチャップ、塩・こしょうを混ぜ合わせる
  2. 2 下準備2
    ・卵に砂糖、塩を混ぜ合わせて薄焼き卵を作り、適当な大きさの長方形に切っておく
  3. 3 【スティックオムライス】を作る
    ①ラップにごはんを四角く広げ、ソーセージをのせてスティック状に巻く
    ②薄焼き卵を巻き、パセリ、型抜きしたスライスチーズ、ケチャップを飾る
  4. 4 【肉巻きスティックおにぎり】を作る
    ①パックごはんをレンジで加熱し、しそふりかけを混ぜ合わせる
    ②ラップにごはんをのせ、スティック状に巻いて形を整える
  5. 5 ③豚ばら肉の両面に薄力粉をふり、②に巻き付ける
    ④フライパンにサラダ油を薄くひき、③を巻き終わりから焼く
    ⑤豚肉の色が変わったら、[A]を加えて味をからませる
  6. 6 ⑥あら熱がとれたら、大葉を巻きラップなどで包む
  7. 7 【えびアボカド】を作る
    ①パックごはんをレンジで加熱し、ふりかけを混ぜ合わせる
    *ふりかけは今回、「青菜」を使用
    ②ラップにごはんをのせ、スティック状に巻いて形を整えあら熱をとる
  8. 8 ③マヨネーズを薄くぬり、ボイルえび、アボカドをのせる
    ④具材にレモン汁を塗り、ラップで包む

きっかけ

今話題の「スティックおにぎり」作りにも、パックごはんが大活躍!「たきたてご飯」150gは、スティックおにぎり1本分にちょうどいい分量です。しかも、入っている容器を利用して、ふりかけを混ぜるなどの作業もできちゃうのでとっても便利。

おいしくなるコツ

今回は中身が見えるようにワックスペーパーでラッピングしましたが、ラップで巻いてキャンディ包みにするだけでもOKです。 ぜひ、お好みの具材でいろいろな「スティックおにぎり」を作ってみてください。

  • レシピID:1600023374
  • 公開日:2017/09/29

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