魚の煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- カレイ 1匹
- 水 150cc
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ3
- しょうが 1片
作り方
-
1
カレイは切れ目を入れて霜降りする。
しょうがは薄切りにする。 - 2 鍋に水から醤油までを入れて沸騰したらカレイとしょうがを入れ落し蓋をして煮たら出来上がり。
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