長ねぎとかいわれ大根の味噌汁 レシピ・作り方

長ねぎとかいわれ大根の味噌汁
  • 約10分
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長ねぎの煮え具合はお好みで。

材料(4人分)

  • 長ねぎ 1本
  • かいわれ大根 1/2パック
  • だしの素 小さじ1位
  • 味噌 梅干4個分位
  • お椀4杯半位

作り方

  1. 1 長ねぎは洗って、斜め切りにする。
    かいわれは洗って根元を切っておく。
  2. 2 鍋に水・だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら長ねぎを加えて火が通るまで煮る。
  3. 3 長ねぎが煮えたら味噌を溶き入れ、軽く煮立ててお椀によそい、かいわれ大根を散らす。

きっかけ

家にあるもので。

  • レシピID:1600022129
  • 公開日:2017/03/14
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つくったよレポート(1件)

  • a's kitchen
    a's kitchen
    2021/02/06 10:07
    長ねぎとかいわれ大根の味噌汁
    緑が映える美味しい味噌汁でした♡

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