しらすときゅうりのねぎ塩サラダレシピ・作り方

Name: しらすときゅうりのねぎ塩サラダ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: しらす 50g位; きゅうり 2本; サニーレタス 2枚位; ミニトマト 8個; 塩コショウ 少々; ** ねぎ塩だれ; 長ねぎ 1/2本位; 中華あじ 小さじ1位; 塩コショウ 少々; 醤油 大さじ2位; ごま油 大さじ2位; レモン汁 大さじ1位

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v(。・・。)るん♪0394

しらすは好みで増減して下さいね。
たっぷりの方が美味しいです。

材料（4人分）

しらす: 50g位

きゅうり: 2本

サニーレタス: 2枚位

ミニトマト: 8個

塩コショウ: 少々

**　ねぎ塩だれ

長ねぎ: 1/2本位

中華あじ: 小さじ1位

塩コショウ: 少々

醤油: 大さじ2位

ごま油: 大さじ2位

レモン汁: 大さじ1位

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作り方

1

**　ねぎ塩ダレを作る

長ねぎは洗ってみじん切りにし、ボウルに入れる。そこに中華あじ・塩コショウ・醤油・ごま油・レモン汁を入れて、ねぎ塩だれを作っておく。
2

きゅうりは洗って薄切りにし、塩コショウを振ってしんなりしたら水気を絞り、しらすを加えて和えておく。
3

サニーレタスは洗って水気を切り、食べやすくちぎって器に盛り付ける。
4

「3」に「2」を盛り付け、洗ってヘタを取ったミニトマトを添えたら、食べる直前にねぎ塩だれをかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に。

公開日：2016/10/11

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v(。・・。)るん♪0394 最近ちょっと忙しくなってしまったので、つくレポ承認は、リピートの方はスタンプにさせて頂きますね。返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈフォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。　「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています　∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ