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ぶりの照り焼き
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ぶりの切り身で 蒲焼き風 レシピ・作り方
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v(。・・。)るん♪0394
蒲焼きのたれ味にすると、美味しいですよね。
材料(3~4人分)
ぶりの切り身
3~4切れ
薄力粉
まぶす分だけ
蒲焼のたれ
50~60cc
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
ごま油
少々
作り方
1
ぶりの切り身は水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。
2
熱したフライパンにごま油を引き、ブリを入れて両面をこんがりと焼く。
3
「2」に酒・みりん・蒲焼のたれを入れて、全体に絡めるように火を通したら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2016/10/03
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v(。・・。)るん♪0394
つくレポ承認は、リピートの方はしばらくスタンプにさせて頂きますね。 返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(。・人・`。))ゴメンネ フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました~。 「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で??」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!! 皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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