ぶりの切り身で 蒲焼き風 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ぶりの切り身 3～4切れ
- 薄力粉 まぶす分だけ
- 蒲焼のたれ 50～60cc
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ごま油 少々
作り方
- 1 ぶりの切り身は水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。
- 2 熱したフライパンにごま油を引き、ブリを入れて両面をこんがりと焼く。
- 3 「2」に酒・みりん・蒲焼のたれを入れて、全体に絡めるように火を通したら出来上がり。
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v(。・・。)るん♪0394
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返レポも出来るだけしたいと思いますが、出来なかったら(｡･人･`｡))ｺﾞﾒﾝﾈ
フォロワーさんがいつの間にか1万人を超えました～。
「自分用覚書レシピみたいな感じなのに、何で？？」と、ビックリしています ∑(๑º口º๑)!!
皆様、ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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