カロリーダウン！もも肉のジャガイモ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉を一口サイズに切ります。
   
   大根は乱切りにします。レンジを３分します。
   
   ジャガイモと玉ねぎは６等分ぐらいに切ります。

2. 2

   フライパンでもも肉を皮目から両面焼き火を止めます。
   
   中まで火が通らなくても良いです。

3. 3

   鍋に水を入れて、
   １番の大根とジャガイモを入れて煮込みます
   
   しんなりすると、
   玉ねぎとモモ肉を入れて煮込みます
   ＊もも肉はキッチンペーパーで
   脂をふき取ります

4. 4

   ３番の煮汁が減ると
   調味料●を入れて煮込みます。
   
   煮汁が減ると火を止めて、蓋をして冷める間に味がしみこみます。
   
   お皿に盛り付けて
   お好みで辛子のチューブを載せます